【美國旅居USA】6個地方的生活觀察—紐約、舊金山、亞特蘭大、路易斯安那、蒙大拿、北卡

「我準備要移民去美國了，但不確定要去哪個城市？」「我厭倦了現在待的城市，好想搬家，但不知道哪裡比較好」「我想體驗美國的文化，哪裡比較適合？」

從美國北邊到南邊，東岸到西岸，幾乎都住了一陣子，想來分享一下這幾年的生活觀察，也給大家一個各地區的生活概況。

哈囉，你好！如果你是第一次來到雪柔的旅遊部落格的朋友，在開始文章前，請容許我自我介紹一下。

我喜歡旅遊，也因為過去幾年的旅遊經驗，發現每次在做功課的時候，資料總是不完整，所以我想利用這個平台更完整網路上的資料，幫助大家更有系統、全方位地規劃旅遊，也同時分享雪柔的旅遊經驗。

內容

飲食

美國地大物博，每一個地區都有當地的特色的食物，像是南方地區（亞特蘭大、紐奧良）就以炸物出名，也用比較多調味料。

北方就以肉食為主，牛排、漢堡、BBQ，配上薯條、馬鈴薯泥、起司通心粉這類的。

而一線大城市因為人口的多元性，所以食物選擇較多，像是紐約跟舊金山這類的大城市，基本上什麼都找得到，尤其紐約曼哈頓那一帶，很像一個小型的地球村，什麼樣的食物、文化、人種都有。

但是在美國待了這麼久，雪柔依舊是台灣味、亞洲胃，覺得只有亞洲料理符合胃口。

但說到美國的亞洲料理，很多都已經在地化，調整成符合美國人的胃口了，壽司應該是最明顯的，有吃過美國壽司的人應該都知道，這裡的壽司變化很多，醬料也用不少，美國人的接受度很高，而且其實也滿好吃的！

不過，到現在我還是很怕踩雷的是中式料理，炒飯炒麵熱炒菜之類的，口味都重甜重嫌，或者更沒誠意一點的就是，什麼都只加醬油下去炒在一起，真的太侮辱中菜了，嘖嘖。

不過這種會踩雷的亞洲料理，大部分都發生在偏遠的中小型鎮上，所以到大都市的話，比較不需要擔心吃食的部分（好羨慕啊～）

交通

剛到美國的時候，雪柔一直在找不需要開車為交通方式的城市，像是舊金山、紐約這類的，畢竟在台北出生長大，連騎摩托車都不用，就可以去到很多地方（台北真的好方便），大概是來美國的第4年我才買車，可以去的地方瞬間變超多，自由度也很高。

但是之前在黃石工作時，完全就是出外靠朋友的，沒車沒人權哈，每次要出門，都要去各種借車、或者到處問有沒有人也要去哪裡哪裡的。

美國這邊的車子選擇也滿多的，從USD2,000-40,000之間就有很多不錯的選擇了，看大家的需求。

美國人大多都喜歡大的車子，載貨載人都方便，SUV或者卡車都是很不錯的選擇，而且保養的好的話，也很保值。

不過現在美國大多數地區都有Uber跟Lyft了，如果經濟能力許可，又不想買車的話（畢竟養車又是一筆開銷呀），可以考慮多多使用Uber跟Lyft。

而且點跟點之間的距離也是要考慮進去的，通常離開大城市後，開車1小時內能到達的地方，都不算太遠，像我之前住在蒙大拿的時候，大約45分鐘到所有的餐廳、超市、機場、加油站等等，但住在亞特蘭大的時候，基本上20分鐘內就可以去到餐廳、超市等等的，紐約跟舊金山就更不用說了。

啊油錢也是另一筆開銷，尤其現在油價又漲回來了。

住家環境

想當然地，大城市就是寸土寸金，生活空間比較有限（不過有錢的話，就是另外一回事了啊～）

這真的很看預算，在舊金山，一間套房（一房一浴一衛）大概一個月USD1,000起跳，USD1,000還是最基本款的那種公寓套房，條件不一定是最好的那種，通常我會抓最低USD1,500/月，畢竟要考慮的的因素還有很多。

但是同樣一個月USD1,000，如果是在路易斯安那，可以租到中高階的公寓，而且地理位置不錯，在蒙大拿則可以租到一整棟房子呀！在亞特蘭大的市郊，大概也有一整棟房子！

美國的房價不像在亞洲那樣漲跌的幅度超大，通常除了大城市外，其他地方的房價都不會變化太大，所以一般不太建議在美國買投資房（眉眉角角也一堆）。

生活娛樂

這真的很看地區跟人，大城市中，夜生活很多選擇，假日除了市區走走、跟朋友出去玩（如果有朋友的話啦，嗚講到傷心處）

但是像是蒙大拿這類的地方，當地居民的休閒活動當然就是戶外運動囉，夏天爬山、冬天滑雪，夜生活的選擇很少。

必須說，雪柔個人覺得，出門買菜也是休閒娛樂之一，可以跟家人、朋友、或者伴侶一起開車去超市，待個一、兩小時，到處看看，決定未來一週需要什麼，菜單是什麼（雪柔常常自己煮飯）。

而美國人很重視家庭生活，所以通常已婚有小孩的朋友在假日都會以小孩的活動為主，也會盡量帶孩子去大自然走走。

還有另一個很好很放鬆的娛樂活動就是躺在沙發或者床上當couch potato看Netflix啦～這也是大家茶餘飯後的話題之一，如果想要跟美國同事搏感情，可以從這裡下手！

物價

美國地大物博，又是資本主義國家，人力非常值錢，所以凡事牽扯到人力的部分都不便宜。

還有另一個就是稅制，美國是個萬萬稅國家，而每個地區、每個州的稅率又都不一樣，如果有意要長久定居在某一州的朋友，建議也要去查查當地的稅制喔。

例如說，華州在2021年11月1日要開始徵長照稅，0.58% / 年，這是目前在其他州沒有的；又或者例如德州目前沒有收入稅（近年越來越多人搬進去的原因之一）；蒙大拿州沒有食物税，所以到超市買菜的時候，不會再被加上税（超佛心）。

那麼每日開銷最大的應該是伙食跟交通，不過要省錢也是有方法的！就是自己煮囉！

大部分的美國人對於自己下廚煮飯都不陌生（不過好吃不好吃是其次），要嘛是為了省錢，要嘛是因為住家離餐廳都很遠（披薩外送可能就是這樣興起的哈）。

很多亞洲人（華人）來到美國後都會自己下廚，一來省錢，二來能夠滿足自己的口味，想念家鄉菜的時候，自己煮就對了！

所以幾乎每個留學生或者外派員，長期在歐美國家定居後，都會有幾道拿手菜哈，雪柔就在過去兩年間，練就了一身煮飯功力，有興趣可以看雪柔旅居海外的菜單。

人種分佈

在去亞特蘭大之前，很多在美華人都跟我說，南方黑人很多，而雪柔實際住在那邊這麼久之後，還真的很多黑人誒！（~~講什麼廢話）~~。

但除了美國黑人以外，我也想要強調一下，在南方這邊，因為靠近墨西哥，所以這邊的墨西哥人跟拉丁美洲人也不少，講西班牙語的人口多到，他們甚至可以不用會講英文就可以生活。

那當然地，在美國的華人也是有這種地方的，全美國最大的唐人街在舊金山，其次是紐約，而在各大城市中，像是亞特蘭大、西雅圖、洛杉磯、休士頓等等地區也都有中國城，只是規模大小的不同。

PS 近年來，美國的韓國人口有不段增加的趨勢，韓國城也變成另一個新興的地區。

而如果離開了大城市，就幾乎都是美國白人居多了，~~畢竟應該大部分亞洲人都不想待在鳥不拉屎的鄉下~~，記得之前住在蒙大拿、北卡時，我幾乎沒看過亞洲面孔走在路上。

總結

地點	物價	特色
紐約（市區一帶）	高	資源非常多，人口多元，找工作也容易，物價高。
舊金山	高	一樣是大城市，但相較於紐約，生活節奏比較慢一些，比鄰矽谷，當地物價也高，似乎是呈現一個人口飽和狀態。
亞特蘭大	中	全美第9大城市，目前還在不斷擴張中，沒有什麼天然災害，四季都很舒服，生活環境好，資源也很多（好幾家台灣人開的餐飲店！讚！）。缺點是～好像也沒什麼缺點哈
路易斯安那	中低	氣候比較濕熱（跟台灣好像），美國較早開發的地區，當地文化很多元，有自己的特色，當地食物也是很讚，份量超大，不過道路超爛。
蒙大拿	低	環境優美，適合喜歡大自然的朋友，想體驗美國中西部文化，就在這裡，當地人都很純樸、熱情。近年來也越來越多人移入。缺點就是去哪都超遠，冬天的時候下雪，有夠冷。
北卡羅萊納	中	西邊的山區（大煙山國家公園）很漂亮，四季分明的氣候，人民都滿純樸的，位於東岸的中間，去南去北都很方便。缺點就是生活有點無聊哈，沒有什麼華人朋友或者社交圈在那裡